Ładowanie Warsztaty
Find Events
Styczeń 2020
Warsztaty Zero Waste z Sylwią Majcher (2)

AKADEMIA MAŁEGO KUCHARZA – EDYCJA SPECJALNA BARTOSZ KULIK

28 stycznia 17:00 - 20:00

Akademia MAŁEGO KUCHARZA – edycja specjalna  to comiesięczne zajęcia stworzone z myślą o dzieciach, które wolny czas lubią spędzać w kuchni, a gotowanie to dla nich sposób na kreatywne spędzanie wolnego czasu. Jeśli Twoje dziecko ma serce do gotowania, zapisz je na nasze comiesięczne zajęcia dodatkowe. Młodzi w akcji. Podczas 9 wtorkowych spotkań Akademii MAŁEGO KUCHARZA, najmłodsi kucharze przekażą wiedzę zdobytą w programie oraz swoje doświadczenie w kuchni. Nauczą przygotowywać swoje popisowe dania i komponować menu, które w łatwy sposób dzieci…

135zł
Zapisz się
Zrzut ekranu 2019-02-15 o 19.42.44

Warsztaty z Przemkiem Błaszczykiem – Dziczyzna

29 stycznia 18:00 - 22:00

Zapraszamy na warsztaty z dziczyzną w roli głównej.  Za sterem Pracowni Smaku stanie szef Przemek Błaszczyk. Dziczyzna bez tajemnic. Dziczyzna to mięso zwierzyny łownej – dzików, saren, jeleni. W polskiej kulturze i kuchni obecne od wieków, jednak niezbyt popularne w naszej codziennej diecie. Brak wiedzy na temat odpowiedniego wyboru mięsa i sposobu jego obróbki sprawia, że niewielu z nas ma odwagę pokusić się o jego samodzielne przygotowanie. A szkoda, bo dziczyzna charakteryzuje się nie tylko wyśmienitymi walorami smakowymi, ale także zdrowotnymi. …

240zł
Zapisz się
Luty 2020
82459827_2521859224800091_7548671353642024960_o

Warsztaty z Pyza Made in Poland – Kuchnia wietnamska

1 lutego 10:00 - 14:00

Zapraszamy po raz drugi na warsztaty kuchni wietnamskiej z ekspertką w tej dziedzinie – Wiktorią Górecką, autorką bloga Pyza Made in Poland.   Kto raz rozsmakował się w kuchni wietnamskiej, będzie poszukiwał jej smaków, gdyż niewątpliwie oczarowuje ona i rozkochuje. Wiktoria przygotowała nowe menu, które jest niczym emocjonująca wyprawa do Wietnamu, pełna zapachów i smaków od których może zakręcić się w głowie. Każdy z przepisów uzupełniony jest sporą, ale lekkostrawną dawką wiedzy o składnikach, metodach ich najlepszego wykorzystania oraz przechowywania. To gwarancja…

240zł
Zapisz się
cytrusy

AKADEMIA SEZONOWA JOLANTY KLESER #LUTY

5 lutego 18:00 - 21:00

Zapraszamy na kolejny rok z Jolantą Kleser i jej sezonową Akademią. Przez 10 miesięcy – od września do czerwca – będziemy zgłębiać tajniki sezonowości, gotowania z łatwo dostępnych produktów oraz komponowania pełnowartościowego, zbilansowanego i co najważniejsze pysznego codziennego jadłospisu. Kulinarne ABC. Codziennie gotowanie wydaje się trudne, czasochłonne i przytłaczające? Nie, jeśli poznasz podstawowe zasady komponowania składników i przygotowywania posiłku. Kluczem do sukcesu jest idealnie zaopatrzona spiżarnia, korzystanie z produktów sezonowych i umiejętność komponowania tego wszystkiego w szybkie codziennie posiłki -…

170zł
Zapisz się
edo pizza 22 07 2019-26

WARSZTATY Z EDOARDO MALLOZZIM – PIZZA ITALIANA

7 lutego 18:00 - 21:00

Zapraszamy na kolejne warsztaty z szefem Edoardo Mallozzim i prawdziwą, włoską pizzą.  Jak we włoskim domu. Edoardo podzieli się swoją rodzinną recepturą na ciasto i wprowadzi Was w tajniki tego wypieku w jego oryginalnej wersji – na cienkim cieście, z tradycyjnymi składnikami.  Opowie też o różnych rodzajach mąki i wytłumaczy, który typ jest najlepszy do tego włoskiego specjału. Podpowie też, jak szukać produktów na półkach polskich sklepów i jak upiec placek idealny w domowych warunkach. Porozmawiamy też o tradycyjnych włoskich dodatkach i najbardziej…

225zł
Zapisz się
SLODKIE-PRZYJECIE

WARSZTATY CUKIERNICZE – SIOSTRY PSZCZÓŁKI I SŁODKIE PRZYJĘCIE

8 lutego 10:00 - 14:00

Candy bar to trend zza oceanu, który zagościł w Polsce i zdaje się, że zostanie z nami na długo! To prawdziwe szaleństwo wypieków, zarówno dla dzieci jak i dla dorosłych. Na warsztatach uczestnicy przygotują 6 słodkich deserów. Uczestnicy będą pracować w dwóch grupach, z których każda przygotuje podobne techniką desery, różniące się kolorystyką i formą podania. Wspólnie stworzymy słodki stół, który z powodzeniem sprawdzi się podczas uroczystości rodzinnych, wieczorów panieńskich i innych wspaniałych wydarzeń. Menu: Babeczki czekoladowe z konfiturą wiśniową…

260zł
Zapisz się
Japanese food restaurant, sushi maki gunkan roll plate or platter set. Chopsticks, ginger, soy sauce, wasabi. Sushi on rustic wood background, take away, delivery box. Top view.

WARSZTATY Z MARCINEM PODLIŃSKIM- FESTIWAL SUSHI

10 lutego 18:00 - 21:00

Przed nami festiwal sushi z Marcinem Podlińskim. Chodźcie z nami porolować! Klasyka i nowoczesność Zaczniemy jak zwykle klasycznie – Marcin opowie o profesjonalnym zaprawianiu ryżu, przygotowywaniu bazy, dodatkach. Nauczycie się przygotowywać tradycyjne nigiri, które tylko z pozoru wygląda najprościej. W drugiej zaś części przejdziemy do tego, co lubicie najbardziej – zupełnie zaskakujących połączeń i smaków w najbardziej finezyjnych rolkach. Najlepsze ryby i owoce morza przygotujecie tak, że sami będziecie zaskoczeni efektem! Podczas warsztatu Marcin nauczy Was też, jak profesjonalnie posługiwać…

225zł
Zapisz się
Asian Food: Ingredients for Asian Cooking Still LIfe

WARSZTATY Z MARCINEM MORKIEM- SMAKI AZJI #1

11 lutego 18:00 - 21:00

Zapraszamy na kolejną edycję warsztatów z aromatycznej kuchni AZJATYCKIEJ. W tajniki jednej z najpopularniejszych kuchni na świecie zabierze Was Marcin Morek, którego część z Was miała okazje już poznać. Olbrzymia różnorodność – to pierwsze słowo, które przychodzi na myśl, kiedy myślimy o kuchni Azjatyckiej.  Jedno jednak jest pewne: wśród szerokiego wachlarzu egzotycznych smaków na pewno każdy znajdzie coś dla siebie. Smaki Azji to bez wątpienia soczyste mango, charakterystyczna w smaku kolendra czy trawa cytrynowa, której smak wzbogaca wiele dań. Dania kuchnia Azjatyckiej to…

225zł
Zapisz się
grafiki FB Pracownia SMAKU-6-kopia

PRZYJĘCIE IDEALNE Z JOLANTĄ KLESER #6 – AZJATYCKIE SZALEŃSTWO

13 lutego 18:00 - 21:00

Jolanta Kleser zaprasza wszystkich na kolejne, lutowe spotkanie z cyklu akademii „Przyjęcie idealne”.  Karnawał wchodzi w decydującą fazę, dlatego nasza azjatycka propozycja dotrzyma tempa każdej, nawet najbardziej szalonej imprezie! Zapraszamy do stołu. Jedną z największych przyjemności Jolanty Kleser jest karmienie przyjaciół i rodziny.  Spotkania w jej domu to uczta pobudzająca wszystkie zmysły – przede wszystkim smaku, ale także wzroku, zapachu.  Na przyjęciu Joli każdy gość już od samego progu czuje się ważny i dopieszczony. Tutaj równie ważne jak menu są również  zastawa, szkło, piękny stół, atmosfera. Podczas…

170zł
Zapisz się
Shellfish Mussels in copper bowl with lemon and herbs. Shellfish seafood. Top view

WARSZTATY Z JOLANTĄ KLESER – PORTUGALIA OD KUCHNI

19 lutego 18:00 - 21:00

Zapraszamy na absolutny hit Pracowni SMAKU – warsztaty kuchni portugalskiej z Jolantą Kleser.   Portugalska mozaika. Portugalia, która niepozornie przycupnęła sobie na samym skraju Europy, wreszcie wychodzi z ukrycia. Kultura tego małego, acz niezwykłego kraju to bajeczne połączenie jej uwarunkowań geograficznych oraz jej bogatej przeszłości i historii. Nie inaczej jest w przypadku portugalskiej gastronomii – z jednej strony zdominowanej przez nierozerwalną więź z oceanem, z drugiej strony czerpiącej z podbojów portugalskich podróżników i nawiązującej do swojej arabskiej historii.    Portugalia…

200zł
Zapisz się
+ Export Events