Ładowanie Warsztaty
Find Events
Czerwiec 2018
grafiki FB Pracownia SMAKU-5

Akademia Małego Kucharza z Agnieszką Jasińską – Wystawna kolacja

11 czerwca 17:00 - 20:00

Akademia MAŁEGO KUCHARZA to zajęcia stworzone z myślą o dzieciach, które wolny czas lubią spędzać w kuchni, a gotowanie to dla nich coś więcej, niż pomaganie mamie i sypanie mąką po stole. Jeśli Twoje dziecko ma serce i zapał do pracy w kuchni, zapisz je na nasze zajęcia dodatkowe!   Spotkanie #10 – Wystawna Kolacja To już nasze ostatnie spotkanie z tegoroczną Akademią Małego Kucharza! Po całym roku comiesięcznych zmagań za kuchennym blatem nadeszła pora na ostatni temat – kolację. Nie będzie to…

100zł
Zapisz się
Prac Smaku Wigilia 2016-25

Warsztaty z Jolantą Kleser – Co dobrego kryją oceany?

12 czerwca 18:00 - 21:00

Warsztat-klasyk Jolanty Kleser, właścicielki Pracowni SMAKU – dobroci mórz i oceanów, czyli Wasze ukochane owoce morza w najlepszym wydaniu. Owoce morza nie takie trudne Kolejny raz Jola pokaże jak szybko i prosto wykonać fantastyczne przystawki z morskich stworzeń – stąd pojawi się ośmiornica gotowana i marynowane w oliwie z czosnkiem idealna jako powalająca przystawka w formie carpaccio, klasyczna krewetka – gambas al ajillo serwowana w glinianych naczyniach oraz prosto z patelni oraz chrupiące kalmary w tempurze serwowane z kilkoma dipami!…

175zł
Zapisz się
indie

Warsztaty z Jolantą Kleser – Aromatyczne Indie

14 czerwca 18:00 - 21:00

Daj się porwać w podróż po jednej z ulubionych kuchni Jolanty Kleser – pachnącej przyprawami kuchni indyjskiej! Bogactwo przypraw. Jolanta znów przeniesie nas w mocno pachnący świat kuchni Indii i pobliskiej Sri Lanki… Będzie klasyk – kurczak tikka masala, będzie też dal z soczewicy. Do tego piękne, rosnące na blasze chlebki naan oraz orzeźwiający deser na bazie mango i mleka kokosowego. Razem stworzycie też podstawę niemal wszystkich indyjskich dań – mieszankę przypraw garam masala, która posłuży do stworzenia wspaniałych dań,…

160zł
Zapisz się
baklava

Warsztaty z Agnieszką Jasińską – Śródziemnomorskie Słodkości

16 czerwca 10:00 - 13:30

Połączenie słodyczy i śródziemnomorskich klimatów – czy może być coś bardziej kuszącego?  Dosłownie na kilka chwil przed oficjalnym startem wakacji zapraszamy na wyjątkowy warsztat cukierniczy z Agnieszką Jasińską i… śródziemnomorskimi słodkościami!   Wakacyjne desery. Kochamy destynacje południowoeuropejskie.  Hiszpania, Włochy, Grecja czy Francja to nasze ulubione wakacyjne kierunki. Zauroczeni śródziemnomorską dietą tęsknimy do tamtejszych potraw i coraz chętniej i odważniej odwzorowujemy przepisy w naszych kuchniach. Deserów jednak – mimo iż je uwielbiamy – często boimy się przygotowywać sami. Nasza ekspertka od…

200zł
Zapisz się
hiszpania

Warsztaty z Jolantą Kleser – Słoneczna Hiszpania

18 czerwca 18:00 - 21:00

Kuchnia-wizytówka Jolanty Kleser, które flagowa hiszpańska paella dała przepustkę do Master Chefa.    Południowa uczta. Na spotkaniu poznacie czym są tapas – niewielkie przekąski podawane zazwyczaj do napojów, które można spotkać w Hiszpanii niemal w każdym barze, zwłaszcza przy plaży. Przyrządza się je z najróżniejszych składników – owoców morza, warzyw, mięs, jajek… a liczba rodzajów tych przekąsek jest naprawdę ogromna! Z Jolą przygotujecie kilka najpopularniejszych z nich – m.in. hiszpańską tortillę – rodzaj omleta z ziemniakami czy empanadas – wytrawne…

160zł
Zapisz się
truskawki

Akademia Jolanty Kleser Szybko Zdrowo Sezonowo #9 – Kolorowy Czerwiec

19 czerwca 18:00 - 21:00

Zapraszamy na przedostatnie, czerwcowe spotkanie z Jolantą Kleser i jej sezonową akademią.   Spotkanie #9 – Kolorowy Czerwiec U progu lata kuchnia sezonowa nabiera rozpędu. Targowiska wprost pękają od świeżych warzyw i owoców. Inspiracją jest poranna wizyta na targowisku, bukiet sałat zerwany z własnej grządki czy koszyczek dojrzewających w czerwcowym słońcu owoców.   Truskawkowe love. Czy jest ktoś, kto nie lubi truskawek? Soczystych, słodkich, uśmiechających się do nas z koszyczka? Czerwiec i truskawki są parą tak doskonałą, że jedzenie ich jest…

150zł
Zapisz się

Warsztaty zamknięte

21 czerwca 10:30 - 14:00
Zapisz się
sushi

Festiwal Sushi z Marcinem Podlińskim

23 czerwca 10:00 - 13:30

Wiemy, że uwielbiacie sushi, dlatego… zapraszamy Was na kolejny termin Festiwalu SUSHI w Pracowni SMAKU! Zero nudy, 100% zabawy Mamy propozycję dla wszystkich pożeraczy sushi.  Zaczniemy jak zwykle klasycznie, by później przejść do zupełnie zaskakujących połączeń i smaków.  Najlepsze ryby i owoce morza przygotujecie tak, że sami będziecie zaskoczeni efektem. Podczas warsztatu Marcin nauczy Was też, jak profesjonalnie posługiwać się pałeczkami, jak zwinąć rolkę idealną, jak komponować składniki. Jak zwykle pokaże też kilka tricków i sztuczek – dla niego nawet obieranie ogórka…

200zł
Zapisz się
+ Export Events