fbpx
Ładowanie Warsztaty

« Wszystkie warszataty

  • Te warsztaty już się odbyły.
kinga.balazy

Kulinarny online z Kingą Bałazy

4 czerwca 18:00 - 20:00

30zł

Zapraszamy na następny WARSZTAT online  z Kingą Bałazy.

AMERYKAŃSKI STREET FOOD 

Kinga przygotowała dla Was  totalnie amerykańskie menu. Zapewniamy Was, że przygotujecie w swoich domach kolację na najwyższym poziomie.

Chleb na maślance / sos rosyjski / grillowany stek z antrykotu/ pikle/ frytki belgijskie.

Zaczniecie od zrobienia własnego chleba. Tak, to będzie wyjątkowy warsztat.Jak poznacie ten przepis już nigdy nie sięgniecie po gotowy chleb ze sklepu.

Gdy chleb będzie wyrastał a następnie piekł się w piekarniku dostaniecie dużą dawkę wiedzy na temat steków. Jak wybierać mięso? Jak je przygotować do obróbki no i najważniejsze jak długo smażyć go na patelni. Kinga rozwieje Wasze wszystkie wątpliwości. Dodatkowo zrobicie belgijskie frytki. Podobno najlepsze na świecie. Aby danie było spójne przygotujecie jeszcze rosyjski sos oraz szybkie pikle.

Nam już ślinka cieknie. Zapewniamy Was, że będzie obłędnie. Duża dawka wiedzy plus wyśmienita kolacja dla Waszych domowników.

Lista zakupowa pojawi się na Facebooku PRACOWNI SMAKU i Instagramie. Przepisy otrzymacie przed warsztatami razem z linkiem do warsztatów.

Pamiętajcie, aby na czas warsztatów ustawić laptopa, tablet lub telefon w dogodnym miejscu w kuchni, aby dokładnie widzieć, co i jak przygotowuje szef kuchni, zapewniając sobie również miejsce do pracy.

JEŚLI NIE MOŻESZ TEGO DNIA GOTOWAĆ Z NAMI - NIC STRACONEGO! NAGRANIE Z WYDARZENIA BĘDZIESZ MÓGŁ ODTWORZYĆ W DOWOLNYM MOMENCIE.

O prowadzącym:

KINGA BAŁAZY- kucharz i cukiernik w jednym.Aktualnie pracuje w ARIES Hotel & SPA Wisła prowadząc sekcję cukierniczą. Zamiłowanie do słodkich wypieków odziedziczyła w genach po babci 😉 Uczestnik wielu kursów i warsztatów kulinarnych- dobrze wie,że ten zawód wymaga ciągłego rozwoju. Współpracuje z firmami jak i klientami indywidualnymi tworząc niepowtarzalne projekty gastronomiczne. Pasjonat własnoręcznego wypieku chleba oraz staropolskich kiszonek. 

Details

Date:
4 czerwca
Time:
18:00 - 20:00
Cost:
30zł
Warsztaty Category:

Miejsce

Pracownia Smaku

Organizator

Pracownia Smaku

Zapisz się