Ładowanie Warsztaty

« Wszystkie warszataty

paleonaslodko_okladka2-2

Warsztaty z Cook It Lean – Paleo na słodko

9 marca 10:00 - 13:30

210zł

Zapraszamy na słodki warsztat bez wyrzutów sumienia z Kasią Karus-Wysocka, autorka bloga Cook It Lean i jej najnowszą książką "Paleo na słodko".

Paleo słodycze.

Ideą diety paleo jest stosowanie składników jak najmniej przetworzonych, najbliższych naturze i temu, co jadaliśmy od tysięcy lat.
Szczególne miejsce w diecie paleo stanowią słodycze - przygotowane ze składników naturalnie bezglutenowych, bez nabiału i bez dodatku rafinowanego cukru.

Wielką zaletą receptur Kasi jest to, że mogą z nich korzystać również weganie oraz osoby borykające się z alergiami i nietolerancjami pokarmowymi, m.in. chore na celiakię i z nieceliakalną nietolerancją glutenu.

"Uwielbiam przygotowywać słodkości i kocham dzielić się nimi z innymi. Uwielbiam też wyzwania i nie boję się podejmować kolejnych prób mimo niejednego fiaska" - mówi Kasia.

Podczas warsztatu  przygotujemy aż dziewięć przepisów z jej najnowszej książki i przejdziemy na  jasną stronę mocy udowadniając, że słodko może znaczyć również zdrowo i naturalnie!

 

 

MENU:

  • tarta kokosowa z kremem
  • paleo karmel kokosowy
  • babeczki z budyniem i owocami
  • owoce pod kruszonką
  • naturalne marcepanki
  • cytrynowe babeczki
  • chlebek bananowy
  • panna cotta z sosem pomarańczowym
  • batony kokosowo - limonkowe

 

O prowadzącej:

Katarzyna Karus-Wysocka - na co dzień realizuje swoje biznesowe cele i pasje prowadząc studio interaktywne oraz pracując jako user experience designer. Kilka lat temu odkryła swoją pasję do gotowania i fotografii kulinarnej i założyła bloga Cook It Lean. 
Jest autorką dwóch książek: "Przewodnika Paleo" czyli kopalni wiedzy praktycznej pomagającej wprowadzić zasady paleo na co dzień oraz najnowszej "Paleo na słodko" z ponad 100 przepisami bez cukru, nabiału i glutenu.
Hasło, które ją inspiruje to „Eat clean, be lean” i stara się je promować prezentując przepisy nawiązujące m.in. do stylu żywienia paleo. Zarówno w domowej kuchni jak i w blogowej rzeczywistości (co zresztą jest ściśle powiązane) przywiązuje ogromną wagę do jakości i pochodzenia produktów, starając się promować te naturalne, lokalne i sezonowe. Stara się informować o dobrych produktach, dobrych dostawcach a także okazjach do uzupełnienia zapasów zdrowej, naturalnej żywności.

Details

Date:
9 marca
Time:
10:00 - 13:30
Cost:
210zł
Warsztaty Category:

Miejsce

Pracownia Smaku

Organizator

Pracownia Smaku

Zapisz się

Warsztaty z Cook It Lean - Paleo na SłodkoBrak wolnych miejsc!Cena: 210,00