Kuchnia wegetariańska
Warsztaty z Anetą Zabiegałą – Śniadania Yotama Ottolenghiego
Czas trwania: 4 godziny
19 styczeń 2025, 10:00
Śniadania Yotama Ottolenghiego
MENU:
- Jajka po turecki, mandarynkowe labneh, chipoIle harrisa i urfa chilli
- Jajecznica silky tofu z guacamole i prażoną cebulą
- Uzależniająca kokosowa owsianka z pieca ze śliwkami
- Lekki croque madame z karmelizowaną cebulą, serowym bechamelem i sosem nduja serwowany na chałce
- Kremowa owsianka na maśle orzechowym z wystawną granolą i karmelizowaną gruszką
- Sól scramble w maślanej bułce z kimchi
- Do zabrania ze sobą : paprykarz szczeciński w stylu muhamara z makrelą
Prowadzący
Warto wiedzieć
Co zabrać na warsztaty?
Dobry humor i swoje pojemniczki - zdarza się, że podczas warsztatów przygotowane potrawy nie mieszczą się w brzuszkach, można wziąć na wynos.
Jak się ubrać?
Zapewniamy fartuszki, weź po prostu wygodny strój i obuwie.
Po warsztatach
Dostaniesz dostęp do przepisów z warsztatów i galerii zdjęć z wspólnego gotowania.