Polityka prywatności

Aby korzystać z naszej strony musisz zakceptować politykę prywatności oraz RODO.
czytaj więcej
Akceptuj Rezygnuj
Akademia Małego Kucharza

Zajęcia kulinarne podczas ferii w Pracowni Smaku

Czas trwania: 4 godziny 11 styczeń 2021, 11:00
600 zł / os
brak miejsc Warsztat już się odbył

Ferie kulinarne

Kochani, czy chcielibyście, aby Wasze dzieci gotowały za Was?
A może chcecie by po prostu polubiły gotowanie? W te nietypowe ferie wyślijcie dzieci do naszej Pracowni Smaku Jolanty Kleser, a Kinga Bałazy sprawi, że pokochają gotowanie. Pokażemy Waszym dzieciom w 3 prostych daniach, że to co zdrowe i szybkie może też być pyszne. Zapisz swoje dziecko na „FERIE KULINARNE”!

Na naszych spotkaniach poznasz:

  1. Jak łączyć grupy produktowe;
  2. Jak poprawnie kroić owoce i warzywa, siatkować zioła i wiele innych;
  3. Zasady savoir-vivru;
  4. Zasady bezpieczeństwa i higieny pracy w kuchni;

Plan warsztatów:

Dzień 1 – Domowe burgery

Brioche – bułka idealna

Burger z wołowiny / ​burger wege z cukini

Salsa z pomidorów, sos tysiąca wysp

Brioche po francusku z kremowym serkiem i owocami

Dzień 2 – kluchy pampuchy

Domowa granola z jogurtem i owocami

Szpinakowe kopytka z serem pleśniowym

Pampuchy z czekoladą i truskawkami

Dzień 3 – ziemniak na tapecie

Ziemniaki faszerowane mięsem i grzybami

Ziemniaki pieczone z gzikiem szczypiorkowym

Placki ziemniaczane ze śmietaną

Dzień 4 – kotlety i pulpety

Kotleciki z cukinii z sosem aioli

Pulpety z indyka z sosem chimichurri

Zielony koktajl z awokado

Dzień 5 – placki na każdą porę dnia

Placuszki drożdżowe z gruszką i crème fraiche

Podpłomyki z domową konfiturą z pomarańczy

Domowe chipsy z batata z przyprawami

Dane techniczne:

Wiek dzieci w grupie: 7-15 lat;
Termin warsztatów: 11.01.2021 – 15.01.2021;
Czas trwania zajęć: 11.00 – 15.00 (4h);
Koszt 600 zł (10% rabatu przy zapisie rodzeństwa) lub 145 zł pojedynczą wejściówka;
Prosimy o kontakt telefoniczny 570 560 890 lub mailowy biuro@pracowniasmaku.com.pl w celu wykupienia wejściówki na pojedynczy warsztat;

Wytyczne dotyczące uczestnictwa w warsztatach kulinarnych:

  1. Zalecenie noszenia maseczek ochronnych podczas warsztatów;
  2. Obowiązkowa dezynfekcja rąk;
  3. Możliwość zapakowania jedzenia na wynos;
  4. Utrzymywanie odstępu między uczestnikami;
  5. Ograniczona liczba miejsc oraz praca w zespołach 5 osobowych;

 

Prowadzący

Warsztat już się odbył, zapraszamy ponownie!

Warto wiedzieć

Co warto zabrać

Co zabrać na warsztaty?

Dobry humor i swoje pojemniczki - zdarza się, że podczas warsztatów przygotowane potrawy nie mieszczą się w brzuszkach, można wziąć na wynos.

Jak się ubrać

Jak się ubrać?

Zapewniamy fartuszki, weź po prostu wygodny strój i obuwie.

Po warsztatach

Po warsztatach

Dostaniesz dostęp do przepisów z warsztatów i galerii zdjęć z wspólnego gotowania.

Najbliższe warsztaty

15 kwiecień, 18:00
16 kwiecień, 18:00
Marcin Podliński

Festiwal Sushi

brak miejsc
17 kwiecień, 18:00
Chef Przemek Błaszczyk

Warsztaty z Przemkiem Błaszczykiem – Steki

brak miejsc
Do góry