Kuchnia wegetariańska
Jarzynowe Śniadanie z Dominiką Wójciak
Czas trwania: 4 godziny
6 marzec 2021, 10:00
250 zł / os
brak miejsc Warsztat już się odbył
brak miejsc Warsztat już się odbył
JARZYNOVE ŚNIADANIE
Śniadanie to najlepszy posiłek dnia. Uwielbiam śniadania i celebruję je każdego dnia jeśli to tylko możliwe. Dzięki wcześniejszemu przygotowaniu półproduktów, sprawdzonym recepturom i wprawie moje śniadania są różnorodne, pełne warzyw, energetyczne i świeże. Zapraszam Cię na jarzynovy weekendowy brunch.
Menu:
1. Gryczane bliny z fermentowanej gryki:
– z chrzanowym guacamole i kiszonkami
– twarożkiem z nerkowców i piklowaną cebulą
– sosem romesco, ogórkiem i miso-mayo
2. Puszysty omlet z ciecierzycy z pieczoną papryką, awokado i kolendrą
3. Jajko w koszulce na jogurcie z pikantnym ogórkiem, konfitowanymi pomidorkami, prażonym sezamem i koperkiem.
4. Crepes suzette czyli cieniutenkie naleśniki w pomarańczowym karmelu.
Wytyczne dotyczące uczestnictwa w warsztatach kulinarnych:
- Zalecenie noszenia maseczek ochronnych podczas warsztatów;
- Obowiązkowa dezynfekcja rąk;
- Możliwość zapakowania jedzenia na wynos;
- Utrzymywanie odstępu między uczestnikami;
- Ograniczona liczba miejsc oraz praca w zespołach 5 osobowych;
Prowadzący
Warsztat już się odbył, zapraszamy ponownie!
Warto wiedzieć
Co zabrać na warsztaty?
Dobry humor i swoje pojemniczki - zdarza się, że podczas warsztatów przygotowane potrawy nie mieszczą się w brzuszkach, można wziąć na wynos.
Jak się ubrać?
Zapewniamy fartuszki, weź po prostu wygodny strój i obuwie.
Po warsztatach
Dostaniesz dostęp do przepisów z warsztatów i galerii zdjęć z wspólnego gotowania.