Polityka prywatności

Aby korzystać z naszej strony musisz zakceptować politykę prywatności oraz RODO.
czytaj więcej
Akceptuj Rezygnuj
Kuchnia francuska

Kurt Scheller – Kuchnia Włoska

Czas trwania: 5 godzin 25 październik 2024, 16:00
700 zł / os
wolne miejsca zapisz się
KURT SCHELLER – KUCHNIA Włoska | masterclass w Pracowni Smaku

Kuchnia włoska to tylko pozornie łatwe i proste przepisy. Nie przez przypadek włoscy szefowie wygrywają światowe konkursy kulinarne, zdobywają gwiazdki dla restauracji czy zmieniają oblicze całej gastronomii. Są perfekcjonistami, jeżeli chodzi o mięso, wizjonerami jeżeli chodzi o warzywa i magikami wobec mąki, z której czynią cuda. Dlatego ten temat w naszej pracowni oddamy tym razem w ręce prawdziwego mistrza – Kurta Schellera. Poznajcie włoską kuchnię w eleganckim i najbardziej finezyjnym wydaniu.

Jedno spotkanie z tego typu autorytetem może zastąpić godziny czytania książek i eksperymentowania na własną rękę. Zaplanujcie czas nie tylko na dopracowane w szczegółach menu na poziomie restauracji z Rzymu czy Mediolanu, ale przede wszystkim na warsztat z mistrzem oraz na spotkanie ze wspaniałym człowiekiem. Scheller nie bywa na Śląsku często, dlatego tym bardziej wykorzystajcie jego obecność w Katowicach.

Gotował dla prezydentów, celebrytów. Jest gwiazdą mediów w Europie i w Polsce, którą po wielu podróżach wybrał na swoje miejsce do życia. Na styczniowym warsztacie tym razem Was potraktuje jak specjalnych gości, by z szacunkiem podejść do wspaniałych produktów, włoskiej tradycji i wspólnego gotowania. Rezerwujcie miejsca zanim ich zabraknie – masterclass jest zaplanowany tylko dla kilkunastu osób. 

BONUS: Dla każdego z uczestników w cenie zajęć przewidziany jest fartuch oraz książka kulinarna, które zabieracie ze sobą do domu.

Menu:

  • ZUPA Z SALAMI Z SZASZŁYKIEM Z KURCZAKA
  • MAKARON ALFREDO
  • RISOTTO Z SZAFRANEM
  • PSTRĄG MILANAISE
  • STEK ROSSINI
  • TIRAMISU

Prowadzący

Wybierz liczbę miejsc

700 zł / os
rezerwuj

Warto wiedzieć

Co warto zabrać

Co zabrać na warsztaty?

Dobry humor i swoje pojemniczki - zdarza się, że podczas warsztatów przygotowane potrawy nie mieszczą się w brzuszkach, można wziąć na wynos.

Jak się ubrać

Jak się ubrać?

Zapewniamy fartuszki, weź po prostu wygodny strój i obuwie.

Po warsztatach

Po warsztatach

Dostaniesz dostęp do przepisów z warsztatów i galerii zdjęć z wspólnego gotowania.

Najbliższe warsztaty

23 lipiec, 18:00
Marcin Morek

Azja – Azjatycki Wok

brak miejsc
27 lipiec, 10:00
Inessa Kim

Kuchnia Koreańska z Inessą Kim 2

brak miejsc
27 lipiec, 16:30
Inessa Kim

Kuchnia Koreańska z Inessą Kim 2

brak miejsc
Do góry