Polityka prywatności

Aby korzystać z naszej strony musisz zakceptować politykę prywatności oraz RODO.
czytaj więcej
Akceptuj Rezygnuj
Marcin Podliński

Marcin Podliński

Sushi to dla Marcina nie tylko praca, ale też pasja, której poświęca całe życie. Od 12 lat zawodowo zajmuje się przygotowaniem sushi na otwartych barach (live cooking).

Pracował i zbierał doświadczenie w wielu restauracjach w całej Polsce, od 4 lat pracuje w jednej z najlepszych polskich restauracji sushi Sakana Sushi Bar, która była pierwszym w Polsce “pływającym barem sushi” i do tej pory jest wyznacznikiem trendów sushi w Polsce. Sztuka sushi to dla niego gra szczegółów, w której każdy etap przygotowania składa się na efekt finalny: od przygotowanie ryżu, sposobu cięcia ryby, aż po odpowiednie formowanie sushi.

Poprzedni Prowadzący Następny
Do góry