[20/21] Akademia Małego Kucharza – Tarty słodkie i wytrawne

Akademia MAŁEGO KUCHARZA to zajęcia stworzone z myślą o dzieciach, które wolny czas lubią spędzać w kuchni, a gotowanie to dla nich coś więcej, niż pomaganie mamie i sypanie mąką po stole. Jeśli Twoje dziecko ma serce i zapał do pracy w kuchni, zapisz je na nasze zajęcia dodatkowe.

Młodzi w akcji.

Podczas 10 poniedziałkowych spotkań Akademii MAŁEGO KUCHARZA prowadząca Kinga Bałazy pokazuje i omawia podstawy zdrowego odżywiania, dietę z pełnowartościowych produktów, tajniki kuchni całego świata oraz stosowanych w nich technik.

Dzieci poznają zasady savoir-vivru, zdobywają kulinarne umiejętności i wiedzę. Każde ze spotkań realizuje inną tematykę, by dzieci poznały różne grupy produktowe, nauczyły się jak najwięcej o ich właściwościach, wpływie na swoje zdrowie, sposobach przygotowania, podawania.

Po ukończeniu całego kursu dzieci zostaną uhonorowane dyplomami Małego Kucharza i kulinarnymi nagrodami.

Wiek dzieci w grupie: 7-15 lat

Czas trwania zajęć: 3h

Harmonogram Akademii:

21.09 – Gofry
19.10 – Krótka historia pizzy
16.11 – Domowe burgery
07.12 – Pierniki i pierniczki
18.01 – Śniadanie mistrzów
15.02 – Tarty słodkie i wytrawne
15.03 – Placki na każdą porę dnia
19.04 – Pierogi!
17.05 – Kluch pampuchy
21.06 – Kotlety w każdej formie

Tarty słodkie i wytrawne:

Dzieci zdobędą podstawową wiedzę na temat przygotowania tart pod bazę słodką i słoną. Nauczą się jak komponować i łączyć do nich smaki. Po kursie ciasto kruche nie będzie stanowiło żadnych wyzwań. Zapraszamy na kolejne spotkanie Akademi Małego Kucharza. Będzie pysznie!

Na tym spotkaniu poznasz:

• Tarta na cieście francuskim w stylu arabskim
• Tarta orzechowa z solonym karmelem
• Tarta kokosowa z budyniem

Wytyczne dotyczące uczestnictwa w warsztatach kulinarnych:

1. Zalecenie noszenia maseczek ochronnych podczas warsztatów;
2. Obowiązkowa dezynfekcja rąk;
3. Możliwość zapakowania jedzenia na wynos;
4. Utrzymywanie odstępu między uczestnikami;
5. Ograniczona liczba miejsc oraz praca w zespołach 5 osobowych;