Italian Party – Kolacja w stylu włoskim z Edoardo Mallozzim

Buona Appetit!

Wszyscy kochamy włoskie klasyki – aksamitne tiramisu z obłędną masą z mascarpone, miękką focaccie z pachnącym rozmarynem czy ravioli, którego ciasto jest idealne a farsz rozpływa się w ustach! Jeśli nie mieliście odwagi lub wam nie wyszło jedno z tych dań to najlepsza okazja, aby zapisać się na Italian Party pod okiem Edoardo Mallozzi i poznać klasyki kuchni włoskiej od samego mistrza.

MENU:

• Polenta di Mais coś Ragù di salsiccia, pecorino e menta – Polenta podawana z sosem pomidorowym oraz ręcznie robioną kiełbasą Salsiccia;            
• Paccheri Alla Nostromo – Makaron Peccheri z mulami i bakłażanem;                                  
• Zeppole di San Giuseppe – Deser na bazie ciasta eclair z budyniem i syropem wiśniowym;