Kuchnia wegetariańska
Jarzynowe Śniadanie JESIEŃ/ZIMA z Dominiką Wójciak
Czas trwania: 4 godziny
6 listopad 2021, 10:00
300 zł / os
brak miejsc Warsztat już się odbył
brak miejsc Warsztat już się odbył
JARZYNOVE ŚNIADANIE
Śniadanie to najlepszy posiłek dnia. Uwielbiam śniadania i celebruję je każdego dnia jeśli to tylko możliwe. Dzięki wcześniejszemu przygotowaniu półproduktów, sprawdzonym recepturom i wprawie moje śniadania są różnorodne, pełne warzyw, energetyczne i świeże. Zapraszam Cię na jarzynovy weekendowy brunch w wersji na jesień oraz zimę. Nie może Cię tu zabraknąć!
Menu:
• socca z taktuką czyli chrupiący placek z mąki z ciecierzycy i aromatyczna marokańska sałatka na ciepło z pomidorów i papryki (nie mylić z szakszuką);
• jajko w koszulce na brioszce z boćwiną z pikantnym sosem holenderskim z różaną harissą;
• grzanka z cytrynowym masłem z palonych bakłażanów i druga z fasolą w pomidorach z koprem włoskim;
• gryczane bliny z karmelizowanymi węgierkami, miodem, goździkami i palonym masłem;
Prowadzący
Warsztat już się odbył, zapraszamy ponownie!
Warto wiedzieć
Co zabrać na warsztaty?
Dobry humor i swoje pojemniczki - zdarza się, że podczas warsztatów przygotowane potrawy nie mieszczą się w brzuszkach, można wziąć na wynos.
Jak się ubrać?
Zapewniamy fartuszki, weź po prostu wygodny strój i obuwie.
Po warsztatach
Dostaniesz dostęp do przepisów z warsztatów i galerii zdjęć z wspólnego gotowania.