Polityka prywatności

Aby korzystać z naszej strony musisz zakceptować politykę prywatności oraz RODO.
czytaj więcej
Akceptuj Rezygnuj
Kuchnia azjatycka

Mięsożercy – pulled pork z szarpaną wieprzowiną, azjatycki bulion oraz tatar wołowy

Czas trwania: 4 godziny 17 styczeń 2023, 18:00
310 zł / os
brak miejsc Warsztat już się odbył

Mięsożercy

Czy czujesz się pewnie w kuchni? A może chcesz podszkolić swoje umiejętności, aby niezależnie od tego, co robisz gotować sprawniej, łatwiej i po prostu przyjemniej. Przygotowaliśmy niezwykłe warsztaty, podczas których nie tylko powstaną wyśmienite potrawy, ale również pod okiem Kingi podszkolisz techniki krojenia, smażenia, gotowania, przygotowania bulionów oraz techniki cukiernicze. Te warsztaty sprawią, że jeszcze bardziej polubisz gotowanie w swojej kuchni.

Menu:
  • azjatycki bulion z makaronem, jajkiem i marynowanymi grzybami
  • pulled pork z szarpaną wieprzowiną i konfiturą z cebuli / brioche (konfiturę robimy i zabieramy)
  • tatar wołowy z żelem z żółtka, grzybami i gorczycą

Harmonogram Zajęć:

1) 28.09 – Kroimy, Siekamy;
2) 26.10 – Grzybobranie;
3) 16.11 – Korzennie, Jesiennie;
4) 06.12 – Świąteczne Inspiracje;
5) 11.01 – Mięsożercy;
6) 23.02 – Tapas Table;
7) 21.03 – Kwas i Zakwas;
8) 19.04 – Zupy i Buliony;
9) 17.05 – Garden Party;
10) 07.06 – Kiszonki, Pikle, Przetwory;

Prowadzący

Warsztat już się odbył, zapraszamy ponownie!

Warto wiedzieć

Co warto zabrać

Co zabrać na warsztaty?

Dobry humor i swoje pojemniczki - zdarza się, że podczas warsztatów przygotowane potrawy nie mieszczą się w brzuszkach, można wziąć na wynos.

Jak się ubrać

Jak się ubrać?

Zapewniamy fartuszki, weź po prostu wygodny strój i obuwie.

Po warsztatach

Po warsztatach

Dostaniesz dostęp do przepisów z warsztatów i galerii zdjęć z wspólnego gotowania.

Najbliższe warsztaty

17 kwiecień, 18:00
Chef Przemek Błaszczyk

Warsztaty z Przemkiem Błaszczykiem – Steki

wolne miejsca
20 kwiecień, 10:00
Inessa Kim

Kuchnia Koreańska z Inessą Kim 2

brak miejsc
22 kwiecień, 14:00
Do góry