KARNET NA SEZON [23/24] Przyjęcie Idealne z Jolantą Kleser

Przyjęcie Idealne z Jolą Kleser

Jedyny w Polsce cykl kameralnych warsztatów kulinarnych w ramach akademii 2023/2024 „Przyjęcie idealne z Jolą Kleser”. Obiecujemy, że to będzie wasz najlepszy nie-uniwersytet w życiu i zajęcia, z których nikt nie chce się urwać na wagary. Skuś się na lekcje smaku, pobudzania zmysłów, gościnności i wykwintnego gotowania z różnych części świata. 

Już dostępne są karnety na cały nowy sezon 10 spotkań i wyłączność do miejsca przy stole obok Joli Kleser – autorki bestsellerów z przepisami, znanej prowadzącej własne programy kulinarne oraz jednej z gotujących w popularnym „Pytaniu na śniadanie”. 

Nowy sezon to przed wszystkim spektrum smaków Azji, dania podpatrzone na nocnych bazarach Pekinu, Bangkoku czy Sajgonu, które odmienią wasze ucztowanie z przyjaciółmi. Do tego przepisy działające na zmysły i doprawione korzennymi nutami z subkontytnentu indyjskiego. Z drugiej strony minimalizm i perfekcjonizm przeniesiony na stoły inspirowane restauracjami z Tokio, Kopenhagi czy Sztokholmu. Każde spotkanie nowego sezonu „Przyjęć Idealnych” to osobna przygoda i podróż, która zaczyna się od małych kroków pod adres Kościuszki 12. Potem świat należy już do was i waszych gości! 

Co wyróżnia akademię przyjęć idealnych? 

• nauczysz się komponować złożone menu na każde przyjęcie tematyczne oraz dowiesz się, jak planować pracę w kuchni, gotowanie czy zakupy, by przygotowywanie przyjęcia samo w sobie było już przyjemnością i budowało atmosferę dla gości 

• zdobędziesz wiedzę na temat aranżacji stołu, zasad savoir-vivru przy stole czy elementów etykiety przyjmowania gości 

• poznacie klasyki, które od lat królują na imprezach oraz nowości i inspiracje przywiezione z podróży Joli Kleser i podane tak, by stać się bohaterami wspaniałego przyjęcia (od niezobowiązujących letnich kolacji w ogrodzie, przez smakowite przyjęcia świąteczne, aż po bogate menu na najbardziej wyjątkowe okazje) 

• będziesz pracować na najlepszej jakości produktach od wyselekcjonowanych dostawców i w świetnie wyposażonej pracowni w sercu Katowic 

• poznasz nowych ludzi podczas kameralnych warsztatów oraz kończącej każde spotkanie wspólnej finałowej degustacji dań z winem 

Harmonogram akademii 2023/24: 

16 Październik | Sułtańska uczta | przyjęcie po turecku

13 Listopad | Tajemnice Bangkoku | przyjęcie z kuchnią tajską 

4 Grudzień | Magia świąt | przyjęcie bożonarodzeniowe

22 Styczeń | Kulinarny Zen | przyjęcie z kuchnią japońską 

12 Luty | Orientalne noce | przyjęcie z kuchnią wietnamską 

18 Marzec | W krainie smoków | przyjęcie z kuchnią chińską

15 Kwiecień | Eksplozja smaków | przyjęcie z kuchnią indyjską 

13 Maj | Białe noce | przyjęcie w klimacie skandynawskim 

10 Czerwiec | Fiesta Amigos! | przyjęcie w klimacie meksykańskim

Uwaga! Zakup karnetu gwarantuje wstęp na wszystkie spotkania akademii. Jeśli nie możesz przyjść na któryś warsztat, nie ma problemu, aby zastąpiła Cię inna osoba – po prostu poinformuj nas o tym przed spotkaniem.

330 zł brutto x 9 warsztatów = 2970 zł brutto – RABAT PRZY ZAKUPIE KARNETU 10% = 2673 zł brutto