Polityka prywatności

Aby korzystać z naszej strony musisz zakceptować politykę prywatności oraz RODO.
czytaj więcej
Akceptuj Rezygnuj
Kuchnia świata

Robimy przetwory! – kimchi, chutney, ajwar oraz piklowane warzywa

Czas trwania: 4 godziny 7 czerwiec 2023, 18:00
280 zł / os
brak miejsc Warsztat już się odbył

Robimy przetwory

Domowe przetwory to dla nas sentymentalna powrót do czasów dzieciństwa – wakacji spędzanych na wsi, u babci. Zbieranie malin i wiśni, wekowanie ogórków. Przetwory to także wybór zdrowia i oszczędność czasu – o ileż prościej w kryzysowej sytuacji wyciągnąć ze spiżarni gotowy sos, który sami zawekowaliśmy, niż przygotowywać obiad od zera lub posiłkować się sklepową chemią. Oprócz totalnej klasyki oraz pilnie strzeżonych rodzinnych przepisów, Kinga zdradzi też nowości. Przywiezione ze świata inspiracje, zamknięte pod wieczkiem smaki i zapachy.  A wszystko to, by udowodnić Wam, że wekowanie jest proste, szybkie i absolutnie uzależniające.

Menu:

  • koreańskie kimchi z ananasem
  • chutney gruszką
  • ajwar z grillowana papryką
  • sałatka z kiszonych pomidorów z suszonymi płatka mi tuńczyka bonito
  • sałatka z piklowanej marchewki
  • aromatyczny chutney z mango
  • marokańskie kiszone cytryny
  • ratatouille

Prowadzący

Warsztat już się odbył, zapraszamy ponownie!

Warto wiedzieć

Co warto zabrać

Co zabrać na warsztaty?

Dobry humor i swoje pojemniczki - zdarza się, że podczas warsztatów przygotowane potrawy nie mieszczą się w brzuszkach, można wziąć na wynos.

Jak się ubrać

Jak się ubrać?

Zapewniamy fartuszki, weź po prostu wygodny strój i obuwie.

Po warsztatach

Po warsztatach

Dostaniesz dostęp do przepisów z warsztatów i galerii zdjęć z wspólnego gotowania.

Najbliższe warsztaty

15 kwiecień, 18:00
16 kwiecień, 18:00
Marcin Podliński

Festiwal Sushi

brak miejsc
17 kwiecień, 18:00
Chef Przemek Błaszczyk

Warsztaty z Przemkiem Błaszczykiem – Steki

brak miejsc
Do góry