Warsztaty z Maksem Smółką – Chleb na zakwasie

Chleb na zakwasie

Zapach świeżego chleba uzależnia, a gdy raz skosztujemy takiego wypieku, to trudno będzie nam wrócić do tradycyjnych zakupów. Dlatego zapraszamy Was na warsztaty z Maksymilianem Smółką, który podczas warsztatów zdradzi tajniki wypiekania aromatycznego chleba na zakwasie.

Maksymilian jest pasjonatem dobrego jedzenia, a jako piekarz ma bogate doświadczenie, którym dzieli się również na swojej stronie www.upieczsobiechleb.pl. Podczas warsztatu poznamy tajniki procesu i gwarantujemy zdobycie wiedzy, którą będziecie chętnie wykorzystywali na co dzień.

Menu

– Chleb żytni 100% jasny;
– Chleb orkiszowy z kasza jaglaną i złotym siemieniem;
– Chleb kanapkowy wieloziarnisty;
– Focaccia ;
– Zakwas żytni;
– Zakwas na żurek ;