Prowadzący
Zespół
![Jolanta Kleser](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/jolanta-kleser-1.jpg)
Jolanta Kleser
Założycielka Pracowni Smaku. Trenerka kulinarna i pasjonatka dobrego jedzenia.
czytaj więcej![Edoardo Mallozzi](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/Edo-Ravioli-12-08-2019-9-1.jpg)
Edoardo Mallozzi
Od 2011 roku mieszka w Polsce i pomaga restauratorom i kucharzom prowadzić restauracje z prawdziwą kuchnią włoską.
czytaj więcej![Marcin Podliński](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/marcin-podlinski.jpg)
Marcin Podliński
Sushi to dla Marcina nie tylko praca, ale też pasja, której poświęca całe życie. Od 12 lat zawodowo zajmuje się przygotowaniem sushi na otwartych ...
czytaj więcej![Chef Przemek Błaszczyk](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/Przemek-Blaszczyk-steki-19.11.2021.-15-1.jpg)
Chef Przemek Błaszczyk
Reprezentant nowej fali polskich kucharzy. Wychowany przez Kurta Schellera, gromadził doświadczenie i rozwijał się podczas podróży po europie. ...
czytaj więcej![Kurt Scheller](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/Kurt-13-05-2019-1-1.jpg)
Kurt Scheller
Zarażony pasją do gotowania w rodzinnym szwajcarskim domu rozpoczął swoją podróż kulinarną, która z powodzeniem trwa do dzisiaj.
czytaj więcej![Marcin Morek](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/Marcin-Morek-15-10-2019-11.jpg)
Marcin Morek
Uwielbia dalekie podróże, podczas których zawsze kosztuje nowych dań i uczy się lokalnej kuchni "od podszewki".
czytaj więcej![Kinga Bałazy](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/Kinga-Balazy-2.jpg)
Kinga Bałazy
Dziewczyna, która postanowiła przekuć pasję w profesję i od 10 lat pewnie porusza się ścieżkami gastronomi.
czytaj więcej![Bartosz „Snecz” Dębski](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/Bartek-Snecz-08.05.2021-1-6.jpg)
Bartosz „Snecz” Dębski
Zakochany w Azji szef kuchni z nietuzinkowym podejściem do kulinariów.
czytaj więcej![Marlena Starzec](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/Marlena-08.01.2021.-10-1.jpg)
Marlena Starzec
Pasjonatka gotowania i podróży kulinarnych. Uczestniczka X edycji programu MasterChef, w którym w finałowej 14tce skradła serca jurorów ...
czytaj więcej![Bartek Kieżun](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/7W4A0357-1.jpg)
Bartek Kieżun
Z wykształcenia antropolog kultury, z zamiłowania kucharz. Miłośnik książek, nie tylko kulinarnych. Publikuje w licznych magazynach kulinarnych i ...
czytaj więcej![Marcin Czubak](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/7W4A9388.jpg)
Marcin Czubak
Urodzony w Katowicach Szef Kuchni i Piekarz. Swoje doświadczenie zdobywał podczas licznych szkoleń, warsztatów oraz pracy w Szkocji, w Afryce ...
czytaj więcejGoście Pracowni Smaku
![Ina Rybarczyk](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/ina-rybarczyk-1.jpg)
Ina Rybarczyk
Blogger-ka i trenerka kulinarna, prowadząca różnego rodzaju szkolenia i warsztaty kulinarne w najlepszych studiach kulinarnych w całej Polsce.
czytaj więcej![Medytujemy](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/Medytujemy-10.101.2020-1a.jpg)
Medytujemy
MEDYTUJEMY, czyli KAROLINA I MACIEK SZACIŁŁO. Ona, dziennikarka, na co dzień pisze reportaże społeczne i wywiady. Jest nauczycielką technik ...
czytaj więcej![Domowe Wypieki](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/DSC_1481-Edit-Edit.jpg)
Domowe Wypieki
Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry, uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho”. Autorki słodkiej ...
czytaj więcej![Wegan Nerd](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/VeganNerd-02.10.2021.-10.jpg)
Wegan Nerd
Z wykształcenia graficzka. Prowadzi jeden z najstarszych, najpopularniejszych i najczęściej nagradzanych blogów o tematyce wegańskiej w Polsce. ...
czytaj więcej![Qmam Kaszę](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/Maia_Sobczak_Qmamkasze_nowa_strona.jpg)
Qmam Kaszę
Maia Sobczak - z wykształcenia psycholog, sięgający ochoczo do psychologii pozytywnej. Dietoterapeutka holistyczna, pracuje w oparciu o ...
czytaj więcej![Tapi Gotuje](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/Tapi-gotuje-29.02.2020-31-1.jpg)
Tapi Gotuje
Hindus z pochodzenia, Polak z wyboru. Doskonale radzi sobie z łączeniem tych skrajnie różnych kultur prywatnie oraz zawodowo. W kuchni pozostaje ...
czytaj więcej![Marta Dymek](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/Marta-Dymek-1-08-12-2018_-1-1.jpg)
Marta Dymek
Polska kucharka, autorka książek kulinarnych i bloga „Jadłonomia” oraz aktywistka na rzecz weganizmu. Publicystyka i kulturoznawczyni.
czytaj więcej![Gotuj z Gruzinem](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/gruzin.jpg)
Gotuj z Gruzinem
Gagik Grigoryan pochodzi z gruzińskiego miasta Batumi, dobrze znanego w Polsce ze słynnej piosenki Filipinek. Urodzony w rodzinie ...
czytaj więcej![Aneta Zabiegała](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/Sałatki-Aneta-Zabiegała-06.10.2020-24.jpg)
Aneta Zabiegała
Aneta Zabiegała, wiedzę z obszaru kuchni warzywnej czerpała m.in pracując w restauracji Yotama Ottolenhgi w Londynie. Jej kulinarna wyobraźnia ...
czytaj więcej![Jakub Steuermark](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/Jakub-Steuermark-Dzien-Matki-26.05.2021-1-2-5.jpg)
Jakub Steuermark
Urodzony i wychowany na warszawskim Powiślu, rocznik 1976. Przez wiele lat pracował w reklamie, ale to nigdy nie była jego prawdziwa pasja. ...
czytaj więcej![Arek Andrzejewski vel Chlebodawca](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/Chlebodawca-11.09.2021-8-1.jpg)
Arek Andrzejewski vel Chlebodawca
Chleb piecze wszędzie, w każdych okolicznościach i w każdym napotkanym piecu! Jego insygnia to drewniana łyżka i słój z wiekowym zakwasem o ...
czytaj więcej![Inessa Kim](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/Inessa-Kim-18.08.2021-28-1.jpg)
Inessa Kim
Inessa Kim – Koreanka urodzona w Kazachstanie, w Polsce mieszka od ponad 20 lat. Historyk z wykształcenia, gotuje z powołania. Przez 6 lat ...
czytaj więcej![Kuba Korczak](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/13029709_1147764291913861_7774419934583771185_o.jpg)
Kuba Korczak
Szef kuchni, ekspert kulinarny, promotor wybitnych produktów i prawdziwego jedzenia. Juror, ambasador oraz wykładowca akademii kulinarnych w ...
czytaj więcej![Małgorzata Filipczak BEZOKRACJA](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/Bezokracja-16.10.2021.-42-1.jpg)
Małgorzata Filipczak BEZOKRACJA
Cukiernik Freelancer. Pasjonatka cukiernictwa. Właścicielka Studia Bezokracja. Autorka słodkich przepisów oraz trener kulinarny. Specjalistka od ...
czytaj więcej![Michał Zagórski](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/Prowansja-1-e1681547886308.jpg)
Michał Zagórski
Cześć, nazywam się Michał Zagórski zawodowo zacząłem gotować 10 lat temu w Irlandii u boku Chefa Jonha O’Leary w restauracji „West ...
czytaj więcej![Maksymilian Smółka](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/Maks-chleby-26.03.2022-24-1.jpg)
Maksymilian Smółka
Piekarz i miłośnik dobrego jedzenia, od wielu lat wypieka chleby na zakwasie oraz inne wypieki. Swoje doświadczenie zdobywał w wielu piekarniach ...
czytaj więcej![Natalia Nowak-Bratek](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/Natalia-Pierozki-19.03.2022-55-1.jpg)
Natalia Nowak-Bratek
Natalia Nowak-Bratek, krakowianka. Z wykształcenia jestem filologiem orientalnym i muzykiem, z zawodu fotografem kulinarnym, który oddał swoje ...
czytaj więcej![Magda Nowaczewska](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/Magda-vege-20.08.2022-18-1.jpg)
Magda Nowaczewska
Zwyciężczyni programu MasterChef, autorka książki kulinarnej „ Z miłości do gotowania”, która ciężką pracą i pasją do garów zdobyła kilkuletnie ...
czytaj więcej![Katarzyna Gubała](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/0014_fot.Dunvael_Photography-1.jpg)
Katarzyna Gubała
Katarzyna Gubała Ekoosobowość i wege ambasadorka. Promuje zdrowy styl życia w telewizji śniadaniowej, występuje jako kucharz i ekspert w „Pytaniu ...
czytaj więcej![Petar Simić](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/IMG-20230124-WA0008.jpg)
Petar Simić
Mam na imię Petar Simić i jestem rodowitym Serbem urodzonym w Belgradzie , mieszkam w Polsce od 2008 roku. Z Zawodu jestem kucharzem, szkole ...
czytaj więcej![Ela Hurek OooCiastko](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/DSC_2490.jpg)
Ela Hurek OooCiastko
Jej specjalnością są torty artystyczne oraz niebanalne słodkości z tradycyjną nutą. Przygoda z cukiernictwem zaczęła się, jak to często bywa, od ...
czytaj więcej![Julien Secher](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/322871304_554084986350665_4791533817507102725_n.jpeg)
Julien Secher
Julien Secher gotuje od trzeciego roku życia, a dzieciństwo spędził w kuchni babci. Jak znalazł się w Polsce? Kiedy przyjechał do Krakowa ...
czytaj więcej![Jagoda Strzelecka](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/20230422_121342.jpg)
Jagoda Strzelecka
Jagoda Strzelecka, założycielka słodkiej marki Blueberry Cakery. Absolwentka Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, od wielu lat związana z działami ...
czytaj więcej